Convotherm康福登：全球商用蒸烤领域的卓越典范

Convotherm（中文名康福登）隶属于德国曼恩集团（MAN Group）旗下的商用厨房设备板块，自1976年创立以来，始终专注于高端蒸烤箱、万能蒸烤箱的研发与生产，凭借卓越的德国工艺与创新技术，成为全球餐饮行业公认的顶级品牌，被誉为“商用蒸烤设备的隐形冠军”。

核心产品与技术优势
康福登产品以“精准、高效、智能”为核心，涵盖6层、10盘等多规格烤箱及蒸烤箱系列。其明星产品康福登10盘烤箱（如C4 ET 10.20系列）采用先进的“easyTouch”触摸屏控制系统，支持1000+预设菜谱存储，温度控制精度达±1℃，配合专利“ClimaPlus”智能湿度调节技术，可实现蒸、烤、炸、焗等12种烹饪模式一键切换，满足酒店、连锁餐厅、中央厨房等场景的高效生产需求。6层烤箱则以紧凑设计实现大容量输出，单层可放置2个1/1GN烤盘，空间利用率提升30%。所有产品均通过欧盟CE、美国NSF等国际认证，核心部件质保长达5年，耐用性行业领先。

市场地位与行业认可
康福登服务全球超80个国家和地区，客户涵盖万豪、希尔顿等国际酒店集团，以及麦当劳、星巴克等连锁餐饮品牌。其产品以“德国制造”的稳定性与低故障率著称，故障率远低于行业平均水平。在中国市场，康福登通过本地化服务团队，提供快速响应的售后支持，包括24小时技术咨询、配件供应及定期设备维护。

未来展望
康福登将持续深化智能化与可持续技术研发，推出搭载AI烹饪算法的下一代蒸烤箱，并优化热能回收系统，助力餐饮行业实现节能减排目标，巩固其全球商用蒸烤领域的领导地位。